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鸡肉和什么相克 鸡肉不能和什么同吃?

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鸡肉和什么相克 鸡肉不能和什么同吃? 鸡肉介绍: 鸡肉性甘温,含有丰富的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分,肉质细嫩、滋
鸡肉和什么相克 鸡肉不能和什么同吃?
 
   鸡肉介绍:
 
   鸡肉性甘温,含有丰富的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分,肉质细嫩、滋味鲜美,营养丰富,有滋补养身的作用。一般来说鸡肉可以热炒、炖汤、还可以冷食凉拌,鸡肉含有的脂肪相比较而言不多,但是最好不要食用过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。鸡肉还有一定的药理作用,可以滋补血液、补肾益精,主治肾精不足、产后缺乳等症状。下面跟随美食大姐一起来了解一下鸡肉的一些饮食禁忌,鸡肉和什么相克,和什么食物不能同食。
 
   鸡肉和芥末相克:
 
   在食用鸡肉的过程中不宜吃芥末,芥末属于热性之物,鸡肉属于温补之品,恐助火热,同食会引起身体不适,也无益于健康,因此一定要慎食。
 
   鸡肉和鲤鱼相克:
 
   鸡肉和鲤鱼不宜同食,鸡肉甘温、鲤鱼甘平,鸡肉是用来益肾补阳的,鲤鱼功效是下气利水的,二者的性味虽然不相反,但是功能相左。另外鲤鱼含有丰富的蛋白质、酶类、微量元素,鸡肉的成分相对复杂,二者同食不利于身体健康。
 
   鸡肉和大蒜相克:
 
   大蒜性辛温,有除风杀毒的功效,鸡肉甘酸温补,二者的功能不同,而且大蒜的蒜气熏臭,从调味的角度分析,二者也不宜搭配在一起食用。
 
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