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蜂蜜牛奶冰棍的制作

来源:未知 文章编辑:深山原生土蜂蜜 点击: 所在栏目: 蜂蜜与食材 分享到QQ空间 买土蜂蜜
蜂蜜牛奶冰棍的制作 1)材料(按100支的量投料):蜂蜜0.25千克,牛奶0.75千克,白糖0.35千克,面粉0.1千克,炼乳0.1千克,香料约2克。 2)制法: a.将够制100支冰棍的水烧开,冷却至60℃与蜜
蜂蜜牛奶冰棍的制作
 
   1)材料(按100支的量投料):蜂蜜0.25千克,牛奶0.75千克,白糖0.35千克,面粉0.1千克,炼乳0.1千克,香料约2克。
 
   2)制法:
 
   a.将够制100支冰棍的水烧开,冷却至60℃与蜜混合保温15分钟,达到灭菌后备用。
 
   b.将奶粉加水调匀,煮沸5分钟,冷却过滤备用。
 
   c.自来水经过滤和紫外线消毒备用。
 
   d.将面粉、淀粉加消毒过滤水调成糊状,加入白糖和炼乳后再加热灭菌,拌匀。
 
   e.将上述匀料倒入冰棍模盒中,加盖,插上木片,深冻后即可食用。
 
买土蜂蜜 原文链接:http://www.huangxiaomi.me/zhonglei/fengmiyushicai/19459.html

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