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蜂蜜的保健功效及食用禁忌

来源:未知 文章编辑:深山原生土蜂蜜 点击: 所在栏目: 土蜂蜜价格 分享到QQ空间 买土蜂蜜
蜂蜜的保健功效及食用禁忌 蜂蜜是天然滋补强壮剂,含有多种维生素、酶、矿物质及糖类化合物。以葡萄糖和果糖来说,每100克蜂蜜含葡萄糖35克、果糖40克。因蜂蜜易吸收,营养价值
蜂蜜的保健功效及食用禁忌
 
   蜂蜜是天然滋补强壮剂,含有多种维生素、酶、矿物质及糖类化合物。以葡萄糖和果糖来说,每100克蜂蜜含葡萄糖35克、果糖40克。因蜂蜜易吸收,营养价值高,是常用的保健品之一。
 
   蜂蜜的几大保健功效:
 
   1、恢复疲劳:大脑神经元所需要的能量蜂蜜中含量最高;   2、消除积食促使胃酸分泌,增强肠蠕动;
 
   3、有消炎,祛痰,润肺,止咳的功效;
 
   4、解酒:蜂蜜成可以促进酒精的分解吸收;
 
   5、让兴奋的神经安眠,促进睡眠;
 
   6、治疗偶发伤口:可令细菌在创伤部位不能生存;   7、安抚皮肤;
 
   8、改善心肌的代谢功能。
 
   蜂蜜历来是养生家们最为推崇的食物之一,但是不管多好的食物,都有两面——“别人的补药是你的毒药”。下面给大家谈谈那几种人不适合喝蜂蜜:
 
   一:肝硬化患者不能喝蜂蜜
 
   一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。除此之外还要注意使用方法。
 
   二:糖尿病人不能服用蜂蜜
 
   每100克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。使血糖升高的恰恰就是葡萄糖和果糖,它们均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,从而使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。可见,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
 
   三:未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜
 
   蜂蜜营养价值高,是天然的滋补品。因此,很多新妈咪也会在宝宝的辅食中加点蜂蜜来调节口味,使营养更高。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。为什么呢?因为蜂蜜在酿造、运输过程中,易于受到肉毒杆菌的污染,蜜蜂在采花粉的过程中可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢的生存能力很强,甚至在100度的高温下也可以繁殖生存。
 
   因为婴儿肝脏的解毒功能差,胃肠功能较弱,特别6个月以下的婴幼儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖,从而引起中毒。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。
 
   四:胃寒,容易腹泻的人不宜吃蜂蜜。
 
   以上所说就是我所知道的不宜喝蜂蜜的几种人,如果恰好与您有所对应,请一定有所注意,以免蜂蜜这么好的天然食品对您产生伤害。
 
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